每3~每六個月清洗一次。冰箱運行時間長，容易積聚灰塵，影響排熱和空調制冷。如果冷藏和制冷的實際效果降低，食品材料的營養(yǎng)損失加速，容易發(fā)生質的變化，會嚴重影響口感，甚至可能導致消化道疾病。當冰箱的制冷噪音增加或打開后能聞到異味時，說明必須清洗保養(yǎng)。

清潔時，先停電，取下食物，然后用刷子等小工具除霜。除霜后，用軟毛巾蘸上冰箱清潔液，擦洗內腔，然后用清水擦洗，最后擦拭或干燥。

冰箱中的儲物箱可以用水浸泡，以清除冰渣、食物殘留物和其他污垢，然后擦拭干凈。對于易隱藏的冰箱密封條，可與白米醋和美白牙膏混合，加水，濕衛(wèi)生紙擦拭干凈。